スイカのジュース
 天然のスイカを利用して作りますので只のスイカを搾った果汁のように思われますが大きな特色はスイカの中心部の味をジュースにした商品です。
 当然”スイカ特有の香り”と”中心部の美味しい旨味”が最大の特色で後味が非常に”アッサリ、サッパリ”とします。

 その年の天候により収穫状態も大きく変わりますし、『スイカそのものの品質』によっても美味しさに影響を与えますので当店ではその年の状況に応じて提供時期を決めております。

         ほうじ茶の氷

 当店が自信を持ってお送りしている”お茶料理”の一種でお茶の香りと旨味を氷の形で賞味いただいている商品です。
 普通かき氷は食べた後味の”砂糖の甘さ”が非常にくどく残るものですがこの”ほうじ茶”の場合には甘さを全く感じさせずに”香りとお茶の美味しさ”を満喫できるのが最大の特色です。
 今までのかき氷の世界ではなくお茶の香りを楽しんでいただくために10数年前に開発した商品で、香りのよい“ほうじ茶の世界”を堪能していただけます。
 日本で最も早くより発売しておりますが発売当初にはなかなかご理解が得られずに『冷たいお茶を飲むのがそんなに美味しいの?』と極端な解釈をされたこともありました。
 しかし、現在では『後味がよく、薫り高い喉越し』に非常に喜ばれ、感動を頂いております。
 同時に、スイカの中心部の美味しさのみをジュースにした“スイカのジュース”も発売しました。
 
夏季限定の氷